Институт менеджмента,
предпринимательства и инжиниринга
+7 (343) 283-11-26
г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 62, ауд 301
e-mail: mpi@usue.ru

Объявления

Инженерная школа УрГЭУ вновь открыла свои двери для школьников города Екатеринбурга

9 октября заведующий лабораторией «Товароведения и экспертизы» Аврамчук Людмила провела мастер-класс для школьников старших классов города Екатеринбурга. 
 

Ребята определили наличие искусственных красителей и содержание натуральных пигментов в соках.

В ходе проведения мастер-класса был проверен состав соков известных производителей, ребята обратили внимание на содержание сахара в каждом соке, выяснили, чем концентрированный сок отличается от нектара, соки каких производителей можно употреблять детям и взрослым, а также какой сок самый полезный. Также в ходе исследования ребята убедились, что некоторые производители скрывают наличие искусственных красителей в соках.